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- 靈芝孢子粉破壁機設備的破壁原理及特點
- 更新日期：2019-08-20瀏覽次數：2342
靈芝孢子粉破壁機設備在運行時產生剪切式復合機械力場，使加入的靈芝孢子粉在常溫或低溫下被破壁。
該工作原理的優點：
（1）破壁過程為純物理過程，不引入任何雜質，沒有破壁介質，不會對物料造成任何污染，保證了靈芝孢子粉的性。
（2）破壁過程中靈芝孢子粉為常溫或低溫，避免了因高溫而造成活性成分的破壞，保證了靈芝孢子粉有效成分的完整性。
靈芝孢子粉破壁機的設備特點：
（1）不引入鉻（Cr）、鎳（Ni)、鎘（Cd)、錫（Sn）、鉛（Pb）、砷（As)、汞（Hg）和銅（Cu）等有毒有害的重金屬成分，及其他任何雜質，不會對靈芝孢子粉原料造成重金屬或其他雜質污染。滿足國家對食品中污染物安全*。
（2）破壁過程中物料可保持為常溫或低溫，可避免破壁產生的高溫導致的物料活性成份的破壞，可保證靈芝孢子粉原料有效成份的完整性。
（3）破壁率高，靈芝孢子破壁率隨機取樣，任意抽取可達99%以上。
（4）在保證破壁率前提下，靈芝孢子粉破壁產量高。
（5）本破壁設備破壁后的靈芝孢子粉流動性好，易于準確計量，非常適用于包裝機準確包裝。其他破壁設備破壁后孢子粉流動性差，有粘性，難以準確計量包裝。
（6）設備性能穩定，可不停機連續生產，操作簡便；無易損件，使用壽命長。